Hoje, vou-vos revelar um dos meus grandes segredos!...
Eu, em 21 anos de existência cozinhei apenas 3 vezes!
Sim, é verdade! A Voz confirma!
No entanto, o P* cozinhou para mim, como eu vos tinha contado! MAS avisou-me, a próxima és tu a cozinhar! (Isto é à vez!)
Lá andei eu um mês a pedir conselhos às minhas cozinheiras maravilha lá do Amostras Grátis...
Dia 13, lá foi a minha vez de cozinhar,
Depois de um longo turno de trabalho...
Fomos até ao Pingo Doce comprar todos os ingredientes...
E depois sornar até ao Sofá...
Às 18 horas iniciei a massa... que decorreu com algumas intercorrências de grumos, mas que foram ultrapassáveis! ahah
Deixei a descansar durante uma hora...
O primeiro crepe saiu um desastre...
Mas a partir daí, parecia a Mulher-Maravilha dos crepes!
Depois lá fiz uma carninha para juntar ao Crepe que foi uma maravilha! (e muita sujeira também... eheh)
E como não podia faltar sobremesa!
E claro, o meu bebé, teve comidinha para o fim-de-semana todo :)
Querem uma receita fácil?
Sim, porque se eu consegui, qualquer pessoa consegue:
MASSA:
uma caneca de farinha, 3 ovos, uma caneca de leite, um bocado de manteiga derretida, sal e pimenta qb,
* bates os ovos com um garfo, juntas a farinha, mexes, juntas o leite, e a manteiga, bates com a batedeira até não ter grumos e acrescentas o sal e a pimenta.
* deixas repousar durante uma hora
* depois levas a uma frigideira anti-aderente, (não precisa ser especifica para crepes) metes um bocadinho de manteiga para nao agarrar, metes uma conchinha de sopa e espalhas bem para ficar uma camada uniforme, quando as bordas começam a afastar-se da frigideira está pronto a virar!
Para a carne fiz algo muito simples, porque o rapaz não gosta de legumes...
Cortei feveras em tiras pequeninas (que temperei com sal, pimenta, oregãos, alho e azeite [não tinha limão], cogumelos e azeitonas, levei a frigideira, passei bem, no fim pus queijo ralado no preparado e ficou uma maravilha!
Servi polvilhado com queijo ralado e alface!
Para sobremesa, fiz morangos em cama de leite condensado e chocolate cobertos de natas e chocolate quente. (o chocolate derreti uma barra, com sumo de laranja, leite condensado e natas) ASSIM, MESMO UMA Bomba Calórica!
Foi bom cozinhar para a pessoa que se gosta,
Foi bom que saísse bem À primeira,
Mas foi particularmente bom, foi o sentimento de se estar a cuidar daquela pessoa especial, o sentimento de fazer as coisas com amor e carinho!
Sim, com amor e carinho, corre tudo pelo melhor!*
Acabei por os reproduzir em casa, mas desta vez doces com fruta e molho de chocolate :)
Acabei por os reproduzir em casa, mas desta vez doces com fruta e molho de chocolate :)
E venho desta forma OFICIAL, agradecer a todas as meninas e meninos que me ajudaram e que se preocuparam com o meu jantar!
Foram uma grande ajuda!*
*Love You*
